服务热线

185-2241-9313

柴鸡的营养价值

作者: 阅读量: 110 发布时间: 2023-04-27

柴鸡是指在野外自由生长、食物来源天然的鸡,因其运动量和食物多样性更高,相较于普通饲养的家禽,柴鸡含有更多的营养物质。以下是柴鸡的营养价值:

1. 蛋白质:柴鸡肉中含有更多的蛋白质,可以提供人体需要的氨基酸。

2. 脂肪:柴鸡中的脂肪含量较低,但是所含有的脂肪酸更加健康,主要是不饱和脂肪酸。

3. 矿物质:柴鸡的骨骼、肌肉和器官含有更多的矿物质,如钙、磷、铁等。

4. 维生素:柴鸡含有较多的维生素,如维生素B群和维生素D,有助于调节能量代谢和增强免疫力。

总之,柴鸡相对于普通的饲养家禽,其含有更多的营养物质,是一种更加健康的食品。


上一篇:吃熏鸡的好处

下一篇:没有了

相关资讯